ผงสกัดจากผลไม้พระ

สารสกัด Siraitia grosvenorii เป็นผงสีเหลืองอ่อนถึงสารสกัดสีน้ำตาล รสชาติหวานมาก โดยมีความหวานมากกว่าซูโครสถึง 240 เท่า และมีความหวานคล้ายกับน้ำตาล โดยมีชะเอมเทศเล็กน้อยเหมือนรสที่ค้างอยู่ในคอ จุดหลอมเหลวของโมโกรไซด์ที่มีความบริสุทธิ์สูงคือ 197-201 องศา ละลายง่ายในน้ำและเอทานอล

1. สารให้ความหวาน: Momordica grosvenorii glycoside สามารถใช้เป็นสารให้ความหวานสำหรับอาหาร เครื่องดื่ม ยาสูบ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ และสามารถทดแทนสารให้ความหวานจากน้ำตาลแบบดั้งเดิมได้

2. ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ: Momordica grosvenorii glycoside มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระบางอย่าง ซึ่งสามารถช่วยชะลอความชราของเซลล์และป้องกันโรคเรื้อรังได้

3. ผลฤทธิ์ลดน้ำตาลในเลือด: Momordica grosvenorii glycoside สามารถส่งเสริมการหลั่งอินซูลิน ลดระดับน้ำตาลในเลือด และมีผลการรักษาบางอย่างต่อผู้ป่วยโรคเบาหวาน

4. ผลการลดน้ำหนัก: Momordica grosvenorii glycosides สามารถยับยั้งการสังเคราะห์และการสะสมของไขมัน และช่วยลดน้ำหนักและปริมาณไขมัน

1. สามารถใช้ร่วมกับสารให้ความหวานอื่น ๆ เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น มักจะใช้ร่วมกับหญ้าหวาน

2.ความหวานสูงประมาณ 300 เท่าของซูโครส ปริมาณแคลอรี่ต่ำ เมื่อความหวานเท่ากัน ปริมาณแคลอรี่จะมีเพียง 2% ของซูโครสเท่านั้น ดึงดูดผู้บริโภคให้เลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีแคลอรีต่ำ

3. ความเสถียรที่แข็งแกร่งพร้อมประสิทธิภาพที่มั่นคงตลอดกระบวนการแปรรูปและการเก็บรักษาทั้งหมด แม้แต่ในผลิตภัณฑ์นม ให้ความร้อนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลา 25 ชั่วโมงในสารละลายน้ำที่เป็นกลางที่ 100 องศา หรือให้ความร้อนในอากาศเป็นเวลานานที่ 120 องศา จะยังคงสภาพเดิมและมีเสถียรภาพทางความร้อนที่ดีเยี่ยม นอกจากนี้ จะไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงใดๆ กับค่า pH หลังจากเก็บไว้เป็นเวลา 2 ปี ภายในช่วง pH 2.0~10.0

4. ความปลอดภัยของอาหาร การทดสอบความเป็นพิษเฉียบพลันพบว่าผลิตภัณฑ์ไม่เป็นพิษ และค่า LD50 สูงกว่า 100 กรัม/กก.

ข้อมูลจำเพาะของสารสกัดจากผลไม้พระ:

ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงสารสกัดจากผลไม้พระ ผู้ผลิตผงสารสกัดจากผลไม้พระ ซัพพลายเออร์ โรงงาน, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับการทำสวนบนดาดฟ้า, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับไฮโดรโปนิกส์, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับสวน, องค์ประกอบของสารให้ความหวานธรรมชาติ, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับสวนโรงเรียน, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับการติดฉลาก