ไซลิทอลเป็นสารประกอบอินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี C5H12O5 มีถิ่นกำเนิดในประเทศฟินแลนด์ เป็นสารให้ความหวานธรรมชาติที่สกัดจากวัสดุจากพืช เช่น เบิร์ช โอ๊ค ซังข้าวโพด และชานอ้อย โดยธรรมชาติแล้ว ไซลิทอลมีการกระจายอย่างกว้างขวางและมีอยู่ในผลไม้ ผัก และธัญพืชหลายชนิด แต่มีปริมาณน้อยมาก สำหรับร่างกายมนุษย์ ไซลิทอลไม่ใช่ "สินค้านำเข้า" เป็นตัวกลางในการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตตามปกติของร่างกาย
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสาขาดังต่อไปนี้:
เม็ดไซลิทอลเป็นยาโภชนาการและสารให้ความหวานชนิดหนึ่งที่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและบุคคลเฉพาะอื่นๆ สามารถเสริมแคลอรี่ ปรับปรุงการเผาผลาญน้ำตาล และไม่ขึ้นอยู่กับการมีส่วนร่วมของอินซูลิน และจะไม่เพิ่มความเข้มข้นของน้ำตาลในเลือด เม็ดไซลิทอลไม่ผลิตกรดในระหว่างการเผาผลาญในร่างกาย และเหมาะที่จะใช้แทนน้ำตาลในผู้ป่วยโรคเบาหวาน ในเวลาเดียวกัน เม็ดไซลิทอลมีผลในการป้องกันฟันผุ ส่งเสริมความสมดุลของพืชในลำไส้ ปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร และควบคุมระดับไขมันในเลือด
การป้องกันและรักษาโรคฟันผุ: ไซลิทอลจะไม่ถูกย่อยสลายโดยแบคทีเรียเพื่อสร้างกรด ลดการสึกกร่อนของฟัน
สารให้ความหวานชนิดพิเศษสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เนื่องจากไซลิทอลไม่ถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ จึงไม่ทำให้น้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้น เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
ส่งเสริมความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้: ไซลิทอลสามารถทำหน้าที่เป็นพรีไบโอติกในระหว่างการหมัก ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์
การปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร: การบริโภคไซลิทอลสามารถเพิ่มการเคลื่อนไหวของระบบทางเดินอาหาร ส่งเสริมการย่อยอาหารและการขับถ่าย
ควบคุมระดับไขมันในเลือด: โดยการยับยั้งการสังเคราะห์คอเลสเตอรอลในตับและเพิ่มการเผาผลาญของไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ำ ไขมันในเลือดจึงสามารถลดลงได้
|
|
|
|
|
|
คุณสมบัติของเม็ดเบิร์ชไซลิทอล:
- ไซลิทอลไม่ต้องการอินซูลินเพื่อมีส่วนร่วมในการเผาผลาญในร่างกาย และไม่เพิ่มค่าน้ำตาลในเลือด และสามารถกำจัด "อีกสาม" (ดื่มมากขึ้น ปัสสาวะมากขึ้น อาหารมากขึ้น) ของผู้ป่วยโรคเบาหวาน ดังนั้นจึงเป็นสารให้ความหวานที่ปลอดภัย อาหารเสริมและสารช่วยบำบัดผู้ป่วยเบาหวาน
- ไซลิทอลเป็นสารประกอบโพลีออลที่มีลักษณะเฉพาะที่สามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของสายพันธุ์สเตรปโตคอคคัสกลายพันธุ์ได้อย่างอิสระ จึงช่วยลดอัตราการติดเชื้อของโรคฟันผุได้ ไซลิทอลจะไม่ถูกหมักโดยแบคทีเรียที่สลายตัวเพื่อสร้างกรดและกัดกร่อนฟัน ในเวลาเดียวกัน รสหวานและสดชื่นของไซลิทอลสามารถส่งเสริมการหลั่งน้ำลาย เสริมฟอสฟอรัสและแคลเซียมในน้ำลาย และส่งเสริมการซ่อมแซมฟันตามธรรมชาติ
- ไซลิทอลให้พลังงานแก่ร่างกายมนุษย์ สังเคราะห์ไกลโคเจน ลดการบริโภคไขมันและโปรตีนในเนื้อเยื่อตับ ปกป้องและซ่อมแซมตับ ลดการผลิตคีโตนที่เป็นอันตรายในร่างกาย และไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นเนื่องจากการบริโภค สามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ เช่น อาหาร ยา และอุตสาหกรรมเบา
- ไซลิทอลสามารถส่งเสริมการสังเคราะห์ไกลโคเจนในตับโดยไม่ต้องเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด และมีผลในการปรับปรุงการทำงานของตับและป้องกันตับไขมันในผู้ป่วยโรคตับ มีผลการรักษาอย่างมีนัยสำคัญต่อการรักษาโรคตับอักเสบบี โรคตับอักเสบบีเรื้อรัง และโรคตับแข็ง และเป็นยาเสริมในอุดมคติสำหรับผู้ป่วยที่มีภาวะแทรกซ้อนจากโรคตับอักเสบ
|
|
|
ข้อมูลจำเพาะของเม็ดเบิร์ชไซลิทอล:
|
เทม |
มาตรฐาน |
|
รูปร่าง |
ผลึกสีขาว |
|
การทดสอบ |
98.5~101.0 % |
|
น้อยลงในการอบแห้ง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.50 % |
|
สารตกค้างจากการเผาไหม้ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.10 % |
|
ลดลง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.2 % |
|
โพลีออลอื่น ๆ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0 % |
|
นิกเกิล (พรรณี) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0 มก./กก |
|
ตะกั่ว (Pb) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.0 มก./กก |
|
สารหนูทั้งหมด (As) |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3.0 มก./กก |
การผลิตของเม็ดเบิร์ชไซลิทอล:
|
|
|
ป้ายกำกับยอดนิยม: เม็ดเบิร์ชไซลิทอล ผู้ผลิตจีนเม็ดเบิร์ชไซลิทอล ซัพพลายเออร์ โรงงาน, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับพืชในร่ม, การผลิตสารให้ความหวานธรรมชาติ, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับการตลาดวิดีโอ, วิธีเลือกสารให้ความหวานธรรมชาติ, สารให้ความหวานธรรมชาติจำนวนมาก, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับบรรจุภัณฑ์









