วิตามินบี 2 หรือที่รู้จักกันในชื่อไรโบฟลาวินเป็นวิตามินบีชนิดหนึ่งที่ละลายได้ในน้ำเล็กน้อยและมีความคงตัวเมื่อถูกความร้อนในสารละลายที่เป็นกลางหรือเป็นกรด ร่างกายมนุษย์ไม่สามารถสังเคราะห์ได้เองและต้องได้รับจากอาหาร ซึ่งจำเป็นต่อการรักษาการทำงานทางสรีรวิทยาและการเผาผลาญให้เป็นปกติ วิตามินบี 2 เกี่ยวข้องกับการเจริญเติบโตตามปกติของเซลล์ ส่งเสริมการสมานแผล เสริมสร้างเล็บและเส้นผมให้แข็งแรง และยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของโคเอ็นไซม์อีกด้วย มีส่วนร่วมในการสังเคราะห์และเมแทบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน ซึ่งเป็นสารอาหารหลักสามชนิด
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสาขาดังต่อไปนี้:
1. ส่งเสริมการเผาผลาญพลังงาน: วิตามินบี 2 เป็นโคเอ็นไซม์ของเอนไซม์ต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีนในร่างกาย ช่วยเปลี่ยนอาหารให้เป็นพลังงาน
2. รักษาสุขภาพผิว: วิตามินบี 2 ช่วยรักษาสุขภาพของผิวหนังและเยื่อเมือก ป้องกันและบรรเทาอาการอักเสบของผิวหนัง อาการอักเสบเชิงมุม และปัญหาอื่นๆ
3. บำรุงสุขภาพดวงตา: วิตามินบี 2 มีความสำคัญต่อสุขภาพดวงตา เนื่องจากสามารถป้องกันและบรรเทาความเมื่อยล้าของดวงตา โรคกระจกตาอักเสบ และโรคทางตาอื่นๆ ได้
4. เสริมสร้างการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน: วิตามินบี 2 ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความสามารถของร่างกายในการต่อสู้กับการติดเชื้อและโรคต่างๆ
5. ส่งเสริมการเจริญเติบโตและการพัฒนา: วิตามินบี 2 มีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของเซลล์และกระบวนการซ่อมแซม โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีผลกระทบเชิงบวกต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กและวัยรุ่น
|
|
|
|
|
|
คุณสมบัติของผงวิตามินบี 2:
1. ถูกแสงเสียหายได้ง่าย (โดยเฉพาะรังสีอัลตราไวโอเลต)
2. สามารถถูกทำลายได้โดยการให้ความร้อนในสารละลายอัลคาไลน์ ดังนั้นเมื่อใช้กับอาหารและยา ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษ
3.ในร่างกายมีปริมาณจำกัดและต้องเติมใหม่ทุกวัน
|
|
|
ข้อมูลจำเพาะของผงวิตามินบี 2:
|
เทม |
มาตรฐาน |
|
รูปร่าง |
ผงสีเหลืองถึงสีส้ม |
|
การทดสอบ |
98.0~102.0 % |
|
การหมุนเฉพาะ |
-115 องศา ~-135 องศา |
|
ฟลาวินที่ไวต่อแสง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.025% |
|
ลดน้ำหนักแบบแห้ง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1.5% |
|
สารตกค้างจากการเผาไหม้ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.3% |
|
ตะกั่ว |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10.0 มก./กก |
|
สารหนู |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 3.0 มก./กก |
การผลิตของผงวิตามินบี 2:
|
|
|
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงวิตามินบี 2 ผู้ผลิตผงวิตามินบี 2 ซัพพลายเออร์ โรงงาน, ให้อาหารสารเติมแต่งสำหรับสัตว์น้ำเย็น, ฟีดสารเติมแต่งสำหรับการป้องกันไต, ฟีดสารเติมแต่งสำหรับเอฟเฟกต์พรีไบโอติก, ให้อาหารสารเติมแต่งสำหรับปศุสัตว์, สารเติมแต่งโภชนาการการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ, ผู้ผลิตสารเติมแต่งฟีด










