แคลเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟตเป็นสารประกอบอนินทรีย์ที่มีสูตรทางเคมี CaHPO4 เป็นผงผลึกสีขาวที่ละลายได้ง่ายในกรดไฮโดรคลอริกเจือจาง กรดไนตริกเจือจาง และกรดอะซิติก ละลายได้ในน้ำเล็กน้อย และไม่ละลายในเอทานอล ส่วนใหญ่จะใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสาขาดังต่อไปนี้:
ในฐานะที่เป็นวัตถุเจือปนอาหาร แคลเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟตสามารถใช้เป็นสารเสริม (เพื่อเสริมแคลเซียม) และหัวเชื้อได้ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในบิสกิต อาหารสูตรสำหรับทารก และยังสามารถใช้เป็นสารปรับปรุงคุณภาพในผลิตภัณฑ์แป้งหมักได้อีกด้วย
ในการเตรียมอาหารเสริมแคลเซียม: แคลเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟตประกอบด้วยธาตุแคลเซียมจำนวนมาก ซึ่งสามารถเสริมแคลเซียมที่ร่างกายมนุษย์ต้องการหลังการบริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันและรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการขาดแคลเซียม เช่น โรคกระดูกพรุน โรคกระดูกอ่อน เป็นต้น
การใช้งานทางการแพทย์อื่นๆ: แคลเซียมไฮโดรเจนฟอสเฟตสามารถช่วยรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญแคลเซียมบางชนิดได้ เช่น ภาวะแคลเซียมในเลือดต่ำที่เกิดจากโรคไต และยังเหมาะเป็นอาหารเสริมแคลเซียมสำหรับสตรีวัยหมดประจำเดือน ผู้ป่วยสูงอายุ และประชากรอื่นๆ
|
|
|
|
|
|
คุณสมบัติของผงไดแคลเซียมฟอสเฟต:
- คุณสมบัติทางกายภาพและเคมี: ผงผลึกสีขาว ไม่มีกลิ่น และรสจืด ละลายได้ในน้ำเล็กน้อย ละลายได้ง่ายในกรดไฮโดรคลอริกเจือจาง กรดไนตริกเจือจาง กรดอะซิติก ไม่ละลายในเอทานอล ความหนาแน่น 2.306g/cm ³ (16 องศา ) จุดเดือด 158 องศา
- ใช้กันอย่างแพร่หลาย: ส่วนใหญ่ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นสารเติมแต่งแร่ธาตุอาหารสัตว์ ซึ่งสามารถเร่งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของปศุสัตว์และสัตว์ปีก ปรับปรุงอัตราการผสมพันธุ์และการอยู่รอด และเพิ่มโรคและความต้านทานต่อความหนาวเย็น
- เสถียรภาพที่ดี: เสถียรในอากาศ สูญเสียน้ำที่เป็นผลึก และกลายเป็นรัสเมื่อถูกความร้อนถึง 75 องศา และกลายเป็นไพโรฟอสเฟตที่อุณหภูมิสูง หากใช้และจัดเก็บตามข้อกำหนดจะไม่สลายตัว
|
|
|
ข้อมูลจำเพาะของผงไดแคลเซียมฟอสเฟต:
|
เทม |
มาตรฐาน |
|
รูปร่าง |
ผงสีขาวหรือสีเหลืองเล็กน้อย |
|
ฟอสฟอรัสทั้งหมด (P) |
มากกว่าหรือเท่ากับ 19.0% |
|
ซิเตรตฟอสฟอรัสที่ละลายน้ำได้ |
มากกว่าหรือเท่ากับ 16.0% |
|
ฟอสฟอรัสที่ละลายน้ำได้ (P) |
มากกว่าหรือเท่ากับ 8.0% |
|
แคลเซียม |
มากกว่าหรือเท่ากับ 15.0% |
|
ฟลูออรีน |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 1800 มก./กก |
|
สารหนู |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 20 มก./กก |
|
ตะกั่ว |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 30 มก./กก |
|
แคดเมียม |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10 มก./กก |
|
โครเมียม |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 30 มก./กก |
|
ปริมาณน้ำฟรี |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 4.0% |
|
ความละเอียด (ผ่านตะแกรงทดสอบ 0.5 มม.) |
มากกว่าหรือเท่ากับ 95% |
การผลิตของผงไดแคลเซียมฟอสเฟต:
|
|
|
ป้ายกำกับยอดนิยม: ผงไดแคลเซียมฟอสเฟต ผู้ผลิตผงไดแคลเซียมฟอสเฟต ซัพพลายเออร์ โรงงาน, ฟีดสารเติมแต่งสำหรับการป้องกันไต, ให้อาหารสารเติมแต่งสำหรับสัตว์ที่ดื้อต่อโรค, ป้อนสารเติมแต่งสำหรับสัตว์เลี้ยงที่ยั่งยืน, ฟีดสารเติมแต่งสำหรับการปรับปรุงการเผาผลาญไขมัน, สารเติมแต่งโภชนาการการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ, ให้อาหารสารเติมแต่งสำหรับสัตว์ที่ได้รับน้ำหนัก









