แมนนิทอล ซึ่งมีสูตรทางเคมี C6H14O6 คือน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่เป็นไอโซเมอร์ของซอร์บิทอล สามารถละลายได้ในน้ำและเป็นผงผลึกสีขาวมีรสหวานคล้ายกับซูโครส เป็นน้ำตาลแอลกอฮอล์เชิงฟังก์ชันที่มีประสิทธิภาพเหนือกว่า ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เช่น ยา อาหาร และเคมีภัณฑ์
มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสาขาดังต่อไปนี้:
ผงแมนนิทอลเป็นสารอเนกประสงค์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านต่างๆ เช่น อาหาร อุตสาหกรรม และยารักษาโรค
ในแง่ของอาหาร ผงแมนนิทอลมักถูกใช้เป็นผงป้องกันการติดและสารให้ความหวาน และใช้ในอาหาร เช่น หมากฝรั่ง มอลโตส และเค้กข้าว มีการดูดซึมน้ำต่ำ มีรสหวาน สดชื่น เหมาะเป็นวัตถุเจือปนอาหาร นอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน อาหารเพาะกาย และสารให้ความหวานแคลอรี่ต่ำและน้ำตาลต่ำอื่นๆ
ในด้านอุตสาหกรรม ผงแมนนิทอลสามารถใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตโพลีแมนนิทอล โพรพิลีน ออกไซด์ อีเทอร์ ซึ่งมีความทนทานต่อน้ำมันและทนต่อการเกิดออกซิเดชันด้วยความร้อน และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมพลาสติก นอกจากนี้ ผงแมนนิทอลยังใช้ทำวัตถุระเบิด ตัวจุดชนวน ฯลฯ
หนึ่งในขอบเขตการใช้งานหลักของผงแมนนิทอลอยู่ในวงการแพทย์ ในฐานะที่เป็นยาขับปัสสาวะออสโมติก ผงแมนนิทอลจะเพิ่มความดันออสโมติกในพลาสมา ส่งเสริมการขาดน้ำของเนื้อเยื่อ และลดความดันในกะโหลกศีรษะและความดันในลูกตา มักใช้รักษาโรคต่างๆ เช่น สมองบวม และต้อหิน และมีความเสียหายต่อไตน้อยที่สุด ทำให้เหมาะสำหรับการรักษาเนื้อร้ายเฉียบพลันของท่อและอาการอื่นๆ นอกจากนี้ ผงแมนนิทอลยังใช้เพื่อป้องกันภาวะไตวายและรักษาอาการท้องผูกได้อีกด้วย
|
|
|
|
|
|
คุณสมบัติของเครื่องบดแมนนิทอล:
- ผงแมนนิทอลมีลักษณะหลากหลาย ประการแรก มันคือโพลิออลหรือน้ำตาลแอลกอฮอล์ที่เป็นไอโซเมอร์ของซอร์บิทอล ไม่ดูดความชื้น ไม่มีกลิ่น และมีรสหวานเย็น โดยมีระดับความหวานประมาณ 0.55-0.65 เท่าของซูโครส แมนนิทอลจะดูดซับความร้อนเมื่อละลายในน้ำ และส่วนใหญ่จะไม่เปลี่ยนแปลงในร่างกาย แต่จะถูกขับออกทางปัสสาวะ
- ผงแมนนิทอลมีการใช้งานที่หลากหลายในหลายสาขา ไม่เพียงแต่สามารถใช้เป็นสารให้ความหวานและวัตถุเจือปนอาหารเท่านั้น แต่ยังในด้านเภสัชกรรมด้วย เช่น การลดความดันในกะโหลกศีรษะ ความดันในลูกตา และความดันโลหิต การป้องกันและรักษาโรคสมองบวม ต้อหิน ไตวายเฉียบพลัน เป็นต้น นอกจากนี้ แมนนิทอลยังใช้ในการวิจัยด้านวิทยาศาสตร์ชีวภาพ อุตสาหกรรมอาหาร และอุตสาหกรรมยาอีกด้วย
- ผงแมนนิทอลไม่ดูดซับความชื้นในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้น ซึ่งทำให้มีคุณค่าในอาหารและยาบางชนิดที่กันความชื้นได้
|
|
|
ข้อมูลจำเพาะของเครื่องบดแมนนิทอล:
|
เทม |
มาตรฐาน |
|
รูปร่าง |
ผงผลึกสีขาว |
|
การทดสอบ |
98.0~102.0 % |
|
น้อยลงในการอบแห้ง |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.5 % |
|
การหมุนด้วยแสงเฉพาะ |
+137~+145 |
|
ความเป็นกรด |
ผ่านการทดสอบ |
|
สารตกค้างจากการเผาไหม้ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.1 % |
|
ลดน้ำตาล |
ผ่านการทดสอบ |
|
คลอไรด์ |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.003 % |
|
ซัลเฟต |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.01 % |
|
ออกซาเลต |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.02 % |
|
โลหะหนัก |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.001 % |
|
สารหนู |
น้อยกว่าหรือเท่ากับ 0.0002 % |
การผลิตของเครื่องบดแมนนิทอล:
|
|
|
ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องบดแมนนิทอล ผู้ผลิตเครื่องบดแมนนิทอล ซัพพลายเออร์ โรงงาน, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับการทำฟาร์มอย่างยั่งยืน, สารให้ความหวานธรรมชาติในของว่าง, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับสวน, สารให้ความหวานธรรมชาติสำหรับการจัดเก็บ, สารให้ความหวานโซดา, สารให้ความหวานธรรมชาติในการลดน้ำหนัก









